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Nuestra Carta

Antipasti

Provoleta alla Pizzaiola

9,50 €

Ración de queso provolone de 200 g. fundido al horno con salsa de tomate pizzaiola

Ensalada Caprese

11,00 €

Mozzarella fresca D.O.P. Campana y tomate maduro aderezado con albahaca, AOVE y polvo de jamón.

Carpaccio di Manzo

15,50 €

Ternera cortada muy fina, aliñada con lascas de parmesano y aceite de albahaca.

Burrata Fresca

12,00 €

Burrata fresca 250 g. acompañada con aceite de albahaca, carpaccio de tomate y guarnición

Ensalada César

9,50 €

Lechuga, parmesano, salsa César, nuestro pollo frito, picatostes, AOVE, vinagre y sal.

Elaborados con masa madre. 6 unidades de masa de pizza rellena

Bollos Preñados

1 Ingrediente

4,80 €

Chorizo, queso, bacon

Especiales (solo temporada)

7,50 €

Lacón, grelos y chorizo.

2 Ingredientes

5,50 €

Choriqueso, baconqueso, pepperoniqueso

Chocolate

5,50 €

De elaboración casera, con rellenos variados y rebozado crujiente.

Croquetas Especial Gourmet

Minis de Jamón (10 unidades)

8,20 €

Tequeños (6 unidades)

8,20 €

Chipirón (6 unidades)

8,20 €

Pastas

Pappardelle Alle Castagne

14,00 €

Pasta larga y ancha con salsa de castañas y jugo de carne.

Fiocchi al 5 Formaggi

13,00 €

Pasta rellena de ricotta y pera, con salsa de 5 quesos.

Spaghetti Calabrese

15,50 €

Spaghetti con gambas al ajillo, peperoncino italiano y perejil (toque picante).

Lasagne alla Bolognese

11,00 €

Lasagna con ragú a la boloñesa, bechamel y Parmigiano Reggiano.

Spaghetti alla Carbonara

12,00 €

Spaghetti con salsa clásica italiana elaborada con guanciale, yema de huevo, Parmigiano Reggiano y pimienta negra.

Spaghetti alla Bolognese

12,00 €

Spaghetti con ragú a la boloñesa y parmesano.

Margaritas al Tartufo

14,50 €

Pasta rellena de ricotta y trufa, con salsa de setas y aceite de trufa.

Pollo a la Broaster y/o al ajillo

Pollo con la receta especial de la casa (4 piezas+patatas)

11,50 €

Jugoso por dentro y crujiente por fuera con patatas.

Pizzas

Margherita

10,00 €

Tomate, mozzarella fior di latte y aceite de albahaca.

Prosciutto Funghi

13,00 €

Tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido y champiñón Portobello.

4 Formaggi

13,00 €

Pizza blanca con mozzarella fior di latte, mezcla clásica 3 quesos.

Barbacoa

14,00 €

Tomate, carne picada, bacon y salsa barbacoa.

Campera

15,50 €

Tomate, mozzarella fior di latte, carne picada, pimiento verde y morrón, chorizo de Lalín, bacon y tomate cherry.

Carbonara

14,50 €

Guanciale, champiñones y nata (sin tomate).

Prosciutto Cotto

11,00 €

Tomate, mozzarella fior di latte y jamón cocido.

Bacon

11,00 €

Tomate, mozzarella fior di latte y bacon ahumado.

Pepperoni

13,00 €

Tomate, mozzarella fior di latte y salami pepperoni.

Mejicana

15,50 €

Tomate, mozzarella fior di latte, carne picada, bacon, tomate cherry, pimiento verde y salsa picante.

Hawaiana

14,00 €

Tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido y carpaccio de piña.

De Pollo a la Broaster

14,00 €

Tomate, mozzarella fior di latte, pollo crispy y bacon.

Pizzas Gourmet

Cabrera

15,50 €

Tomate, mozzarella fior di latte, rulo de cabra, tomate natural, jamón serrano y crema de ajo asado.

Bubba

16,00 €

Crema de gambas, mozzarella fior di latte y gambas al ajillo.

Marinera

15,80 €

Tomate, mozzarella fior di latte, atún, salmón ahumado y anchoas.

Cabra y miel

16,00 €

Cebolla caramelizada, mozzarella fior di latte, rulo de cabra, tomate cherry y miel.

Pizzas de Autor

5 Quesos Gourmet

17,00 €

Pizza blanca con mozzarella fior di latte, gorgonzola, tetilla Lalín, requesón Lalín y crujiente parmesano.

Burrata

16,00 €

Tomate, mozzarella fior di latte, burrata fresca, jamón serrano y rúcula.

La del Huerto

19,50 €

Crema de espárragos, calabacín fresco, berenjena, asadillo de pimientos, chips de calabacín y pimientos lágrima.

Rolling

20,50 €

Crema de bogavante, mozzarella fior di latte, salmón ahumado, aguacate, cebolla roja, cebollino, sésamo negro, salsa mostaza y miel.

Campeona Gallega

18,50 €

Espuma de patata, pulpo, mozzarella fior di latte, tetilla Lalín, pimentón picante y AOVE.

Fantasía de la Granja

19,00 €

Zorza, huevo de codorniz, tocino ibérico, rúcula, reducción vino tinto y tomate cherry.

Postres

Tiramisú

6,00 €

Tarta de queso

6,00 €

Polos cremosos

4,20 €

Panna Cotta con coulis de frutos rojos

4,80 €

Brownie con helado de crema inglesa

5,00 €

Flan de café

5,00 €

Miércoles	11:00-15:30 y 19:30-23:30
Jueves	11:00-15:30 y 19:30-23:30
Viernes	11:00-15:30 y 19:30-23:30
Sábado	11:00-15:30 y 19:30-23:30
Domingo	12:00-15:30 y 19:30-23:30

Nuestra Carta

Antipasti

Provoleta alla Pizzaiola

Ensalada Caprese

Carpaccio di Manzo

Burrata Fresca

Ensalada César

Bollos Preñados

1 Ingrediente

Especiales (solo temporada)

2 Ingredientes

Chocolate

Croquetas Especial Gourmet

Minis de Jamón (10 unidades)

Tequeños (6 unidades)

Chipirón (6 unidades)

Pastas

Pappardelle Alle Castagne

Fiocchi al 5 Formaggi

Spaghetti Calabrese

Lasagne alla Bolognese

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Bolognese

Margaritas al Tartufo

Pollo a la Broaster y/o al ajillo

Pollo con la receta especial de la casa (4 piezas+patatas)

Pizzas

Margherita

Prosciutto Funghi

4 Formaggi

Barbacoa

Campera

Carbonara

Prosciutto Cotto

Bacon

Pepperoni

Mejicana

Hawaiana

De Pollo a la Broaster

Pizzas Gourmet

Cabrera

Bubba

Marinera

Cabra y miel

Pizzas de Autor

5 Quesos Gourmet

Burrata

La del Huerto

Rolling

Campeona Gallega

Fantasía de la Granja

Postres

Tiramisú

Tarta de queso

Polos cremosos

Panna Cotta con coulis de frutos rojos

Brownie con helado de crema inglesa

Flan de café

rápida entrega en especialidades de la casa